Micologia: una de las riquezas de la Sierra Norte

Se trata de una actividad que cada vez atrae más a los enamorados del medio ambiente y la gastronomía, pues es una actividad relacionada directamente con estos aspectos.


Nuestro entorno nos proporciona una posición de privilegio para disfrutar de esta maravilla de la naturaleza, e indicaremos a los clientes que lo deseen todo lo relacionado con las especies autóctonas de nuestra comarca, indicandoles algunos lugares donde recoger las especies que en cada temporada podamos disfrutar, o para los mas "perezosos", aquellos restaurantes donde poder degustar sus sabores. 

Debido a nuestro posicionamiento favorable para el desarrollo de esta actividad, cada año se llevan a cabo en la localidad de Constantina las denominadas “jornadas micológicas”, un fin de semana de noviembre.


En una presentacion situada en la columna principal del blog les mostramos imágenes de la salida del pasado de año y de algunas de las especies que se pudieron recolectar.